土用の丑の日が近づいてきました。うなぎ受難の日でしょうか？
　近年、うなぎの稚魚シラスの漁獲量が激減していて、うなぎの価格がうなぎのぼりに高くなっているそうです。先日テレビを見ていたら、うなぎの代わりになんとナマズの蒲焼が出ていました。ゲストがそれを食べて
うなぎと同じ位おいしいと感想を言っていました。なんでも昔はうなぎよりもナマズの消費量の方が多かったそうです。それが江戸時代に平賀源内さんが土用の丑の日にはうなぎを食べようというキャッチコピーから現在に至っているそうです。　　　ナマズ食べれるかなあ？　何か顔を想像してしまいます。
皆さんはどうでしょうか？　ぜひ一度ご賞味してみては！